Mond: Rijke impressies van gekonfijt zwart bosfruit, aangevuld door een vlezige textuur met elegante tannines, nuances van pure chocolade en tabaksrook.
Neus: Intens parfum van gekonfijte bosbessen en bramen, toetsen van donkere chocolade aangevuld met hints van gebrand eikenhout.
Kleur: Intens granaatrood.
Herdade do Portocarro Cavalo Maluco 2011 – 75cl
€35,50
Deze « niche » wijn gemaakt van Touriga Franca, Touriga Nacional en Petit Verdot heeft een zachte aanzet, evenwichtige tannines met een lange frisse afdronk. De naam betekent “gek paard”.
Deze wijn kan je gaan serveren bij: Ossenhaas, Pasta carbonara, Patrijs, Wildpastei
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen