Anima 2010

Dit domein is fier op deze wijn gemaakt uit 100% Sangiovese en dit is terecht. Een zeldzaamheid in Portugal. In de mond heeft deze Anima (Latijn voor adem, lucht, ziel) een enorme elegantie en frisheid die verschilt van wat de Portugezen gewoon zijn.
Warme wijn met een goede diepgang en fruitige afdronk.

Deze wijn kan je gaan serveren bij: Gerechten met vlees & wild, Lamsvlees, Oosterse gerechten