Fragolino Rosso Bottega – 75cl

Deze uiterst genietbare, rode schuimwijn komt uit één van de meest traditierijke streken van Italië, toont dit pareltje dat men in Emilia – Romagna naast ham, kaas en balsamico azijn ook schitterende wijnen produceert. De druifjes worden met uiterste zorg geselecteerd en tijdens de vinificatie houden schil en sap contact, hierna volgt een 2e fermentatie in gesloten inoxen vaten, de zogenaamde “cuve close” – methode.

Heel lekker bij: Aperitief, Desserten aardbeien