Esprit de Noé Cabernet/Grenache “Vignerons Ardéchois” 2020 – 75cl

Dit domein is een Ode aan het leven in het algemeen. De site is uniek in zijn soort hij is eigendom van 500 deeleigenaren, allen begaan met het klimaat en de biodiversiteit. De wijnen afkomstig van dit domein zijn 100% biologisch van wijngaard tot afgewerkt product. De wijngaard bevind zich op een helling van 25 hectare rondom het domein. Deze wijn bezit een donker robijnrode kleur. In de neus vinden we aroma’s van rijp fruit, een licht rokerig accent en toetsen van gedroogde kruiden. De smaak is vol en evenwichtig met krokante, rijpe taninne op de achtergrond.