Kleur/type | |
---|---|
Fles | |
Alcohol | |
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Druif | |
Smaak | |
Gerecht | Gepocheerde vis, Garnalencoctail, Gefrituurd vis, Magere vissoorten, Salades, Schaaldieren |
Château Los Boldos – Chardonnay/Chili 2021 – 75cl
€8,06
Het klimaat in de Cachapoal Vallei is heel uitzonderlijk, koele nachten en mistige ochtenden krijgen doorgaans een zonnig vervolg. Na de oogst gaat deze Chardonnay voor 3 maanden op Inox Cuve, nadien volgt nog een extra rijping van 2 maanden op fles, alvorens de wijnen op de markt komen.
Mond: Elegante aanzet met lichte botertonen, appel en speelse zuren in de finale.
Neus: De subtiele impressies van honing en groene appel krijgen ondersteuning van bedwelmende acaccia.
Kleur: Licht strogele kleur met groene schittering.
Deze wijn past goed bij: gepocheerde vis, garnalen cocktail, gefrituurd vis, magere vissoorten, salades en schaaldieren