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Raisin |
Les Rives d’Argens – A.O.P. Minervois – 2022 – 75cl
€10,82
Grenache noir, syrah et mourvèdre nés de de graves argilo-calcaires et élevés en cuve au programme de ce 2019 qui séduit d’emblée par son nez tonique de fruits rouges frais, de cerise notamment. Une fraîcheur de fruit prolongée par un palais plus élégant que puissant, mais doté d’une petite sucrosité sudiste gourmande qui enrobe des tanins encore juvéniles. Gourmand.
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