Domaine La Linquière « la Sentenelle » – Saint Chinian Aop – 75cl 2013

Ce vin exceptionnel a déjà été récompensé à plusieurs reprises par de nombreuses médailles. Son style riche en fait une véritable découverte ! Découvrez maintenant l’un des meilleurs produits d’exportation du Languedoc-Roussillon.

Bouche : le palais est riche et magnifiquement rond, grâce aux nuances expressives de fruits secs et d’herbes fraîches. Les tanins juteux apportent de la structure à l’ensemble. La finale est intense avec une pointe de chocolat fondant et offre une très belle longueur !

Nez : notes explosives de myrtille confite et de cassis. Touches de truffe noire fraîche et de café torréfié.

Couleur : rouge cerise avec des reflets pourpres.

Ce vin s’accorde bien avec : kangourou, agneau en général, pâté de gibier, perdrix, bœuf wellington et gibier