Château Breillan 2019 – Haut-Médoc – France – 75cl

Le domaine se trouve non loin de Bordeaux et plus précisément dans la commune de Blanquefort . L’origine du château remonte au 14ème siècle et fut par ailleurs totalement reconstruit au 20ème dans un style Neo-Gothique . A l’heure actuelle , le domaine est suivi par un collège de vignerons qui possède tout un arsenal de technologies à leur disposition . Ce qu’il y a probablement de plus surprenant ici , c’est la place occupée par le Merlot alors que l’on se trouve dans la région du Cabernet Sauvignon