De Côte de Nuits is een smalle doorlopende strook wijngaarden die zich uitstrekt van Dijon tot even ten noorden van Beaune en vormt samen met de Côte de Beaune de Côte D’Or. Stevige en gewichtge wijnen worden hier geproduceerd, voornamelijk rode wijnen van de Pinot Noir. Toch heeft de Pinot Noir hir af te rekenen met relatief koel weer, waardoor hij niet ieder jaar voldoende rijp geraakt. In goede jaren behoren ze wel tot de absolute wereldtop. Binnen de Côte de Nuits liggen 16 dorpen waaronder; Gevrey-Chambertin, Chambolle Musigny, Vosne Romanée en Nuits-Saint-Georges als meest bekende.