Sarget De Gruaud Larose – Saint-julien – 75cl 2014

70% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 4% Petit Verdot en 4% Cabernet Franc. Na vinificatie kreeg deze wijn een vatrijping van 16 maanden, 50% van deze van deze vaten is nieuw de rest is tweedejaars. De gemiddelde leeftijd van de druivenstokken die gebruikt worden voor deze wijn ligt tussen de 25 en de 30 jaar.

Deze wijn past goed bij: gegrild rood vlees, eend gebraden, grillades en tournedos gebakken of gegrild

Mond : Prima aanzet met veel frisheid, impressies van zwarte chocolade en rijp, zwart fruit. Een fantastisch evenwicht op het pallet brengt deze wijn naar een schitterrend niveau zowel qua textuur als afdronk. Neus : Het aroma brengt vooral impressies van aalbes, krieken, kruiden en een vleugje menthol.
Kleur : Helder robijnrood