Redbreast “12y Single Pot Still” – 70cl

Redbreast is een volle, doch zachte Irish Whiskey die zijn rijke smaak voor een deel haalt uit de Oloroso vaten die gebruikt worden voor de rijping. In de neus vooral toetsen van complexe kruiden, fruit en een getoaste toets. De smaak is harmonieus evenwichtig met de nodige fruitaccenten en een romige textuur. De finale kent een goede lengte en brengt ook hier de nodige complexiteit.