Glenmorangie 12y “malaga Cask Finish” – 70cl

Glenmorangie, “Vallei van de kalmte” in het Keltisch ligt in Tain in de Schotse Highlands. De distilleerderij werd opgericht door William Mathieson in 1849. De distilleerderij gebruikt de hoogste ketels van Schotland, en gaat er prat op dat hierdoor ook meer aroma’s aanwezig zijn in hun whisky. Glenmorangie staat ook bekend om zijn experimentele wood finisches, een gebruik dat hier is ontstaan en ondertussen overal gekopieerd word. Ondertussen maakt Glenmorangie deel uit van het LVMH imperium en is het één van de meest succesvolle merken in de wereld. De stijl is eerder zacht en rond te noemen maar door de vele limited edition bottelingen zijn er regelmatig verrassende whisky’s te ontdekken. Het basis assortiment van Glenmoragnie bestaat uit de Original (10Y), Quinta Ruban (port wood), Lasanta (Sherry wood) en sauternes, alsook een 18 en 25Y oude variant, voor ieder wat wils dus.