Glenfiddich betekent in het Keltisch “hertenvallei”. De distilleerderij werd opgericht door William en Elizabeth Grant in 1887. Sindsdien bleef de distilleerderij steeds eigendom van de familie Grant. Hierdoor zij ze één van de enige distilleerderijen die nog steeds familiaal gerund worden, maar Glenfiddich is zonder twijfel de grootste. De wereldwijde bekendheid hebben ze te danken aan het feit dat zij de eerste waren die in 1965 een Single Malt zonder leeftijdsbepaling op de markt brachten.
Deze 26 jaar oude botteling wordt volledig op eerstejaars Bourbon vaten gerijpt. Ondanks dit gegeven blijft de invloed van het hout mooi in evenwicht en ontstaat er een Glenfiddich met veel diepgang en een uiterst verfijnd karakter.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen