Kleur/type | |
---|---|
Jaar | |
Fles | |
Alcohol | |
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Druif | |
Smaak | |
Gerecht | Duif, Fazant, Gerijpte kazen, Korhoen, Kwartel, Paddestoelen, Parelhoen |
Domaine Edmond cornu et Fils – Bourgogne/Côte de Nuits Villages A.O.P. 2017 – 75cl
€34,36
De wijngaard die de basis vormt voor deze wijn beslaat ongeveer 1 hectare, de wijnstokken zijn ongeveer 40 jaar oud. De ondergrond bestaat uit kalksteen en kiezel. Na een manuele oogst en een traditionele vinificatie krijgt deze wijn een rijping van 15 tot 18 maanden op eiken vaten.
Mond: Bij degustatie vinden we onmiddellijk de enorme complexiteit terug. De elegantie zit prachtig verweven in het pallet en vloeit verder in een verfijnde afdronk.
Neus: De neus wordt gedomineerd door toetsen van krieken, kersen en framboos met een zachte achtergrond van eik.
Kleur: Helderrode kleur.
Deze wijn past goed bij: duif, fazant, gerijpte kazen, korhoen, kwartel, paddestoelen en parelhoen
Uitverkocht