Diemersdal- Private Collection – Durbanville – 75cl 2021

66% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 3 % Malbec of wat ze in Zuid-Afrika een “Bordeaux Blend” noemen. Stevig gestructureerde wijn, cassis, bessenconfituur en robuuste taninne beheersen het smakenpallet.

Mond : Stevige aanzet met de nodige rijpe taninne, deze zijn een voorbode voor een zeer breed pallet met impressies van rood fruit, kersen, vanille en zwarte bessen confituur.

Neus: In de neus vinden we toetsen van zwarte chocolade, cassis, cederhout en vanille terug.

Kleur: Donkere robijnrode kleur.