Diemersdal- The Journal Pinotage – Durbanville – 75cl 2020

Diemersdal “The Journal” Pinotage is een iconische wijn van Diemersdal Estate. Hij wordt gemaakt van de beste percelen van het wijndomein, krijgt een rijping van 22 maanden op eiken vaten en wordt geproduceerd met de grootste zorg. Deze wijn brengt delicate toetsen van kers, framboos, zwarte choclade, munt en zwarte bessen. Een grote wijn die perfect een decennia en meer kelder kan verdragen.

De perfecte keuze bij lamsvlees, Côte à l’Os, reefilet of gerijpte kazen.