Beauvignac ” Moelleux Piquepoul “- Côtes de Thau 2021 – 75cl

De druiven worden na een zorgvuldige selectie pneumatisch geperst en vergist in inoxen cuves. De gisting wordt stopgezet door middel van filtering om elegante restsuikers te bewaren. Dit topproduct uit deze Zuid-Franse regio, zacht, fruitig en bezit licht nerveuze finale. Mond: het palet is volumineus en verfijnd, met impressies van rijp exotisch fruit, afgelijnd door een frisse afdronk met een licht floraal karakter en nuances van citrus. Neus: evenwichtige toetsen van agrum en exotisch fruit. Kleur: levendige bleekgele kleur.