Kleur/type | |
---|---|
Jaar | |
Fles | |
Alcohol | |
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Druif | |
Smaak | |
Gerecht |
Beaune “Les Prévoles” – Domaine Boussey Laurent & Karen 2019 – 75cl
€30,06
Deze regio dankt zijn naam aan de hoofdstad van de Bourgogne, bekend voor zijn legendarische Hospice de Beaune. Deze middeleeuwse stad is een waar handelscentrum voor alle wijnen uit de regio. De appelation Beaune bevat veruit het meeste premier Cru wijngaarden, ze beslaan ongeveer 30 hectare. De meeste wijnen die hier geproduceerd worden zijn rood. Deze “Les Prévoles” is de vrucht van oude wijnstokken (gemiddeld 60jaar).
Mond: Een krachtige aanzet met fluwele taninne structuur. Het pallet brengt heel veel fruit, met als voornaamste impressies, cassis, moerbei en bramen. Bij het verouderen komen toetsen van leder en truffel meer naar de voorgrond.
Neus: Een echte terroir neus met ook hier zwart fruit en zachte kruiden.
Kleur: Helderrood
TE serveren bij belegen kazen, haas, hertenvlees of wildstoverij.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen