Ogier Côte-Rôtie “La Serine” 2021 – 75cl

Historiquement, la Serine est un autre cépage qui poussait sur les collines de Côte-Rôtie. C’est un hommage à ce cépage presque disparu. Certains disent même que c’est un autre nom de la Syrah. Ce cépage s’épanouit dans les sols granitiques et les coteaux escarpés de cette appellation. Notre Serine est un vin puissant avec une colonne vertébrale délicate et complexe. Des notes de fruits rouges mûrs se mêlent aux épices, au thym et au laurier et évoluent vers le menthol et le poivre en finale. Un vin qui laissera une impression durable.