Nero d’Avola “Black Label” 2017 – Azienda Vitivinicola Tola – Sicile – Italie – 75cl

Ce Nero d’Avola de la Maison Tola en Sicile, provient d’un vignoble se situant dans un cadre méditerranéen parfait et qui profite de conditions climatologiques idéales. Son élevage en fûts de chêne durant une période de 6 mois, lui confère une belle complexité.

Bouche: La bouche est abondante, riche et veloutée, légèrement épicée et délicatement fruitée. Elle est parfaitement équilibrée entre d’une part, les tanins et de l’autre, l’acidité.

Nez: Pour celui qui a déjà foulé l’île, il retrouvera les senteurs particulières de Sicile. Les arômes sont ceux de fruits et d’amandes grillées.

Robe: Rouge foncé intense.