La Sentenelle 2013 – Domaine la Linquière – Saint-Chinian – France – 75cl

Ce vin d’exception a déjà été honoré à plusieurs reprises avec de nombreuses médailles . La vendange se fait exclusivement manuellement . Elevage de 18 mois en fûts chêne dont 50% en fûts neufs et 50% en fûts de vins .

Bouche : Veloutée, ample et charnue, aux senteurs poivrées et balsamiques. Finale soyeuse et chocolatée, qui n’en finit pas…

Nez : explosif, dominé par des arômes de petits fruits noirs confiturés (mûre, cassis), de truffe noire et de torréfaction.

Robe: Cerise noire.