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| Année | |
| Bouteille | |
| Alcool | |
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| Raisin | |
| Goût | |
| Plats | Fromages affinés, Fromages affinés, Grillades, Pigeon, Tournedos poêlés ou grillés |
Ch Grand Puy Ducasse – 2019 Pauillac 2019
€58,81
56 % Cabernet Sauvignon et 46 % Merlot. Le Haut-Médoc de Beychevelle est un vin provenant du Château Beychevelle et récolté sur un vignoble de 12 hectares situé juste au nord de Saint-Julien dans la région du Haut-Médoc. Ce vin est élaboré avec les mêmes moyens que le Château Beychevelle, tant au niveau de l’infrastructure que du personnel, le tout sous la direction de Philippe Blanc.
Bouche : Attaque élégante avec de beaux fruits, le palais est ferme avec des tanins mûrs. La finale présente une belle longueur avec une bonne structure et une note de chocolat noir.
Nez : Le nez est dominé par les fruits noirs : cassis et mûres, on retrouve aussi discrètement la fleur de sureau et la réglisse.
Couleur : Rouge grenat
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