Glendronach 12Y – 70cl

Située dans la vallée de la Forgue, au fond des hauts plateaux orientaux. GlenDronach est l’une des plus anciennes distilleries d’Écosse, ils y fabriquent du whisky riche en influences Sherry Cask depuis près de 200 ans. GlenDronach apporte un style Highland classique ; un spiritueux plein et robuste parfait pour une longue maturation dans d’anciens fûts de Sherry. GlenDronach poursuit l’objectif de son fondateur James Allardice depuis 1826. Seuls les meilleurs fûts espagnols Pedro Ximenez et Oloroso d’Andalousie sont utilisés ici. En conséquence, les whiskies GlenDronach sont généralement de couleur sombre et profonds et pleins de style. Les notes fruitées du whisky proviennent des fûts de Pedro Ximenez, où la noisette est plutôt due aux fûts Oloroso utilisés. Sans aucun doute un beau malt qui vaut plus que la peine d’être exploré.