La Bri Chardonnay – Franschhoek – 75cl 2023

Expressieve,fruitige Chardonnay met toetsen van peer en perzik die leiden tot een volle wijn met en frisse zoetzure afdronk.
De druiven voor deze cuvée worden manueel geplukt.
Het sap wordt dan gedurende 3 maanden ondergebracht in eiken vaten van 300L en 600L waarvan 20% nieuwe eik, hetgeen resulteert in een full-bodied wijn.

Past perfect bij een stevige visgerecht zoals gebakken vis of mosselen met een mooie roomsaus.