Domaine Georges Lignier et Fils – Bourgogne/Morey-saint-Denis A.O.P. 2019 – 75cl

De druiven voor de wijn zijn afkomstig van twee verschillende percelen “Les Crais” en “Le Clos Solon” gelegen op een hoogte van 240 meter. Een leisteen-achtige bodem zorgt voor een goede drainage, de opbrengst is ongeveer het equivalent van 10000 flessen. Na vinificatie rust de wijn gedurende 18 maanden op eiken vaten met een inhoud van 228 liter.

Mond: In het algemeen kunnen we deze wijn als fruitig beschouwen doch met de nodige complexiteit. Naarmate hij ouder word zullen ook de toetsen van leder en tabak toenemen.

Neus: Complex boeket van rood fruit en een vleugje vanille.

Kleur: Helder rode kleur.