Citadelle Reserve Gin – 70cl
€44,65
In 1775, gaf Louis XVI twee Franse visionairs de toestemming om een distilleerderij op te starten in Duinkerke met als doel Jenever te stoken. Jenever en later ook Gin, toen in 1989 gin een meer industrieel karakter had gekregen was het Alexander Gabriel die besliste om een Premium gin te maken op kleinere schaal. Na jaren studie in verschillende oude geschriften vooral in Vlaanderen, kreeg het plan vorm en werd er gin gedistilleerd bij Maison Ferrand in de Cognacstreek. Citadelle wordt sindsdien gedistilleerd in Zuid-West Frankrijk.
Deze botteling heeft een lichte rijping van enkele maanden op Franse eiken vaten gehad. Dit geeft de gin meer body en diepgang.