Mond: Een zeer complexe aanzet van zachte pepertoetsen, rijp fruit en eik. Het smaalpalet brengt verfijnde kruidige toetsen van nootmuskaat en kaneel. De afdronk is lang, verfijnd en zeer gestructureerd.
Neus: Aromatisch boeket met hints van bramen, nootmuskaat, zwarte peper, vanille, rijpe kers en zwarte bes.
Kleur: Paarsrood kleed met blauwe schittering.