Rosso di Montalcino 2021 – Celestino Pecci – Montalcino – Italie – 75cl

Ce 100% Sangiovese est issu d’un vignoble exposé Sud/Sud-Ouest et qui se trouve à une altitude de 350m au-dessus du niveau de la mer. Son élevage se déroule pendant 8 mois dans des tonneaux de 10 hectolitres ou encore, pendant 12 mois dans des tonneaux d’une capacité de 35 hectolitres. Ensuite, le vin vieillira encore au minimum 6 mois en bouteille.

Bouche: Belle structure ronde et élégante finissant sur une impression fruitée. Nez: Arômes fruités intenses parfaitement intégrés au passage en fûts.

Robe: Rubis profond.