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Raisin | |
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Plats | filet pur, fromages aux pâtes molles à croûte fleurie, rôti de boeuf, viande d'agneau |
Château Sociando-Mallet 2014 – 75cl
€43,22
Le Château Sociando Mallet se situe sur la commune de Saint-Seurin-de-Cadourne, au nord de Pauillac et en appellation Haut-Médoc. La propriété compte 120 hectares dont 83 de vignoble. Ses vins sont généralement corsés et complexes. Le millésime 2014 est constitué de 60% Merlot, 37% Cabernet-Sauvignon et 3% Cabernet-Franc. Bouche: Les tannins sont certes présents, mais veloutés et l’équilibre est parfait. Belle persistance et fluidité. Nez: Arômes de framboises, de cerises, de cassis et de vanille. Robe: Rouge profond intense.