Hillcrest Estate “Hornfels” – Durbanville 2010 – 75cl

Deze iconische wijn is het vlaggenschip van Hillcrest Estate. De blend bestaat uit ongeveer 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc, 25% Petit Verdot, 12.5% Merlot en 12.5% Malbec. Jaar na jaar scoort deze wijn enorm hoog in de “John Platter Wine Guide”, de referentie voor wijnen uit Zuid-Afrika, met een gemiddelde score van vier sterren op een maximum van vijf kan je wel zeggen, dat de kwaliteit constant is.

Mond : Schitterende fruitbom, die een fantastische textuur bied met sappig fruit en prachtig geïntegreerde houtaccenten.

Geur : In de neus vinden we delikate toetsen van lentebloesems, kalk, rijp fruit en zoethout.

Kleur : Levendig paarse kleur.