Domaine Mucyn – Saint-Joseph “Les Salamandres” 2022 – 75cl

30-jarige oude Syrahstokken brengen ons intense aromas’s en zachte fruitige tannines.
Kruidige neus met tonen van zwart fruit.
Mede door de vinificatie op eiken vaten (40%) krijgen we hier een vlezige wijne met een stevige body.
Best geserveerd op 16°C met wild, gevogelte of gewoon een stevige charcuterieschotel.