Domaine De Pellehaut “cuvée Harmonie” Rood – Igp Gascogne – 75cl 2023

Ook deze wijn van het Domaine de Pellehaut wordt zeer hoog ingeschat door vakmensen en de pers. Heel regelmatig vallen de broers Beirut in de prijzen met hun zachte, smakelijke wijnen die telkens de waarden en normen van de streek waardig vertegenwoordigen.

Mond: het palet wordt gekenmerkt door zachtheid en finesse, opvallende toetsen van rijp rood fruit, schitterend evenwicht met invloeden van gebrande eik. Toegankelijk en all-round, met klasse en diepgang.
Neus: een verfijnd aroma van rijpe rode vruchten en een vleugje peper, kaneel, cardemom en hout.
Kleur: paarsachtig rood.

Deze wijn past goed bij: BBQ, kalfsvlees, hamburgers, kebab, macaroni met kaas, marokkaanse gerechten, mexicaanse gerechten, ratatouille en soup bouillabaisse