Campos de Viento – La Mancha D.O. 2018 – 75cl

De wijngaarden liggen ten noorden van Mota de Cuervo in de provincie Cuenca, en bevinden zich op een hoogte van 700 meter boven de zeespiegel. Verschillende percelen worden aangewend om deze Cuvée tot stand te brengen, dit resulteert in een wijn met een intense en diepe smaak.

Mond: Het pallet brengt vooral gecompotteerd fruit en en lange evenwichtige afdronk. Een leuk en aangenaam zacht smakenpallet zorgt voor een makkelijke partner bij een heel breed scala aan gerechten.

Neus: Opvallend fruitige neus met rijke accenten van framboos, kers en aardbei maar ook impressies van koffie en tabak.

Kleur: Diepe kersenrode kleur.

Deze wijn past goed bij: BBQ, chorizo worst, pizza, wienerschintzel en zachte kazen