Bardolino Chiaretto Classico – D.O.C. -2023 – Cantine Delibori -75cl

Traditioneel werd de most gedurende één nacht bij de schillen gelaten voor de productie van Chiaretto. Vandaag, laat men dezelfde most maar enkele uren bij de schillen, alleen zo krijg je de lichte rosé kleur.
Deze wijn past goed bij: aperitief, BBQ, aziatische keuken, salades en zomerse gerechten

Mond: Een sappige aanzet met een goede aciditeit. Het pallet brengt discrete toetsen van klein, rijp, rood fruit, aangevuld door prachtige citrus impressies. Geur: Een eerder florale neus met veel citrus, delicate toetsen van framboos en bosaarbei. Kleur : Lichte zalmroze tint.