Glenmorangie “Tale of Winter” – 70cl

Ce whisky a été conçu par le Dr Bill alors qu’il était assis chez lui, bloqué par la neige, et qu’il pensait à un whisky pour une telle occasion. L’objectif était de transmettre la sensation de passer une journée froide devant le poêle à la maison dans un malt. Pour cela, il a décidé de donner à ce whisky de 13 ans d’âge une autre finition dans des fûts qui contenaient auparavant du vin Marsala de Sicile. Cela donne un whisky aux notes de fruits et de miel, qui monte en puissance et apporte une touche de cacao. En arrière-goût, on retrouve même des notes de poivrons rouges, de noix, de caramel et d’épices telles que : cannelle, clous de girofle et gingembre. Un whisky qui fait l’effet d’une couverture chaude les jours de froid.