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Plats | fromage doux et crémeux, Kwartel, plats de poulet, plats mijotés, viande de boeuf |
Château Cap Saint Martin 2019 – Ardoin – Côtes de Bordeaux – France – 75cl
€10,02
L’appellation Côtes-de-Blaye se situe le long de la rive droite de la Gironde et à une distance de 45km au nord de Bordeaux. Les types de sols sont argilo-calcaires et constitués de graves. La longue histoire du Château Cap Saint-Martin débute en 1850 et en est aujourd’hui à la cinquième génération de viticulteurs.
Bouche: Une attaque progressive avec des tanins bien mélangés avec des fruits mûrs et un soupçon de cassis. La finale reste très douce et présente une belle longueur.
Nez: Les arômes sont floraux, viennent ensuite ceux de fruits bien mûrs.
Robe: Rubis.