Campo Eliseo “Cuvée Alegré”, Bodega Burdigala, François Lurton, 2019 – 75cl

La cuvée Campo Alegre est selon la Bodega Burdigala , considérée comme étant la petite soeur de Campo Eliseo et bénéficie des mêmes soins , mais dans un style plus léger . Après avoir été récoltés manuellement et soigneusement , les raisins subiront une fermentation traditionnelle pour par la suite vieillir durant une période de 14 mois en fûts de chêne français neufs . Bouche : Le palais est rond et bien structuré . Les tanins sont fondus qui s’accompagnent de notes fruitées tout en longueur . Nez : Riche expression de fruits mais aussi de cacao et de douces épices . Robe: Cerise sombre.