Toont alle 17 resultaten

Mendoza is de belangrijkste wijnregio van Argentinië met meer dan 395.000 hectare oppervlakte. Omdat de Andes veel regen tegenhoudt, zijn de wijngebieden in het centrale deel veel droger en warmer dan in Chili. Dat is de reden waarom veel wijnboeren wijngaarden aanleggen op grote hoogten (soms boven de 1500 meter), waar het koeler is en de druiven hun aroma’s behouden. Aangezien de wijnboeren niet te trots waren om advies te vragen aan Europese consultants (flying winemakers), is de wijnbouw in Argentinië toch een beetje Europees getint. De malbec-druif, meest voorkomend in Argentinië, zou eeuwen geleden al aangeplant zijn door een Hongaarse immigrant in heel Frankrijk. Halverwege de 19de eeuw werd ze ingevoerd en aangeplant in Argentinië.