Toont alle 5 resultaten

Het wijngebied strekt zich uit over een enorme oppervlakte van Nice tot Arles. Geen wonder dus dat de wijnen hier zo veel verschillen in kleur, geur en smaak. De Provence telt 8 A.O.C-wijngebieden. De ruimere appellatie genoot al sinds 1977 een grote reputatie onder toeristen, ook al waren lekkere wijnen eerder een uitzondering. Sindsdien zijn de normen over de hele linie verbeterd en zelfs indrukwekkend. Beschrijvingen van Provence-wijnen roemen altijd de zondoorstoofde pijnbomen, tijm en rozemarijn, maar hun karakter wordt mede gevormd door de kalksteen- of schalieheuvel.