Toont alle 9 resultaten

De Beaujolais is met 15.000 hectare het grootste en meest zuidelijke wijnbouwgebied van Bourgogne en strekt zich uit van de zuidkant van Mâcon tot aan de buitenwijken van Lyon. Het druivenras Gamay zwaait hier de scepter. Vroeger werden hier “zuipwijntjes” geproduceerd maar tegenwoordig zijn er een tiental uit de kluiten gewassen cru’s die wel een aantal jaren kunnen liggen. De regio is niet gekend voor z’n witte wijnen (chardonnay en aligoté), doch zijn van goede kwaliteit. In 1395 liet Philippe de Onverschrokkene de Gamay-druif verbieden in Bourgogne omdat hij schadelijk zou zijn voor de gezondheid. Deze maatregel werd echter snel opgeheven.