Sauvignon Blanc – Coteaux de l’Ardèche I.G.P. 2021 – 75cl

Deze wijn kan perfect gebruikt worden als aperitief, dankzij zijn droog en fris karakter. Levendig van stijl met verfrissende impressies van pompelmoes en limoen.

Mond: Droge aanzet en dito pallet. Impressies van citrusvruchten zoals witte pompelmoes en limoen zijn nooit veraf. De finale is verkwikkend en evenwichtig.

Neus: Voor agrum in den neus, een zweempje mineraliteit is ook te onderscheiden op de achtergrond.

Kleur: Lichtgele kleur.

Deze wijn past goed bij: aperitief, mosselen, zeevruchten, gegrilde vis en pasta met schelpdieren