Langhe Nebbiolo “Pelissero” – Piëmonte D.O.C. 2014 – 75cl

Deze wijn wordt geproduceerd met druiven afkomstig van jonge aangeplante druivenstokken, deze zijn hierdoor nog niet geschikt voor het vervaardigen van Barbaresco. Een gedeelte van de wijn, zo’n 20 à 30%, krijgt na de gisting nog een rijping op eiken vaten van 8 tot 9 maand.

Mond: Mooie nuances van rood fruit, framboos en aardbei. Deze mooie fruitaccenten krijgen een fluwele ondersteuning door rijpe taninne.
Neus: Een expressieve neus met volle toetsen van framboos en bosaardbei.
Kleur: Prachtige violette kleur.