Kleur/type | |
---|---|
Jaar | |
Fles | |
Alcohol | |
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot |
Smaak | |
Gerecht |
Diemersdal Estate “Private Collection” 300cl – Durbanville 2013
€70,79
66% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, 3 % Malbec of wat ze in Zuid-Afrika een “Bordeaux Blend” noemen. Stevig gestructureerde wijn, cassis, bessenconfituur en robuuste taninne beheersen het smakenpallet.
Deze wijn past goed bij: duif, goulash, rundsvlees stroganoff en tournedos rossini
Mond : Stevige aanzet met de nodige rijpe taninne, deze zijn een voorbode voor een zeer breed pallet met impressies van rood fruit, kersen, vanille en zwarte bessen confituur.
Neus: In de neus vinden we toetsen van zwarte chocolade, cassis, cederhout en vanille terug.
Kleur: Donkere robijnrode kleur.