Kleur/type | |
---|---|
Fles | |
Alcohol | |
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Druif | |
Smaak | |
Gerecht |
Côtes du Rhône Villages “Cuvée Philippine” – Domaine les Grands Bois 2022 – 75cl
€12,41
De druiven die gebruikt worden voor deze wijn zijn afkomstig van wijnstokken met een leeftijd tussen de 10 en de 70jaar oud. Er wordt ook bewust gekozen om deze wijn geen filtering te geven, dit zorgt ervoor dat alle smaken behouden worden. Een beetje depot kan hierdoor natuurlijk ontstaan in de fles na enkele jaren bewaartijd. Maar de smaak die je hiervoor terugkrijgt is fenomenaal.
Mond: Vlezig en vol vanaf de eerste slok, een verfijnd en zuiver pallet met mooie rijpe taninne en een overvloed aan fruit, afgewerkt met een zachte toets van witte peper.
Neus: Zwarte kersen, aardbei confituur en zachte kruiden, een op en top klassieke Côtes du Rhône.
Kleur: Kersenrode kleur.
Deze wijn past goed bij: gegrild rood vlees, coq au vin en klein wild