Chiar di Luna “Bianco di Merlot” D.O.C. – Delea 2016 – 75cl

19,00

Delea heeft zijn thuisbasis in Losone, een gemeente op de grens met Italië. De kelders bevinden zich 6 meter onder de grond zodat de temperatuur hier steeds stabiel blijft rond de 13 à 14°C. Al de wijnen van Delea kunnen hier in alle rust en onder perfecte omstandigheden rijpen en hun smaken ontwikkelen. Merlot is een blauwe druivensoort waar men ook witte wijn mee kan produceren zoals hier het geval is.
Mond : Een frisse aanzet, droog en met de nodige structuur. Het palet brengt accenten van witte bloemen, kweepeer en een vleugje witte peper. Een lange en complexe afdronk werken het geheel op magistrale wijze af.
Geur: In de neus vinden we grassige toetsen, appel en een toets van gedroogde kruiden.
Kleur: Helder gele kleur.
Deze wijn pas goed bij; gepocheerde vis, aziatische keuken, pasta met schelpdieren en verfijnde visgerechten

Uitverkocht

Download PDF Artikelnummer: 00047001 Categorieën: ,