Château Chasse-Spleen 2014 – 75cl

41,98

50% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon en 5% Petit Verdot. 2014 start onder perfecte omstandigheden, maar de maand Juli is bewolkt en vrij koel, ook augustus valt tegen met vrij veel regen. Maar dan op 30 augustus trekt de hemel open en start een ware Indian nazomer met temperaturen tot 30°, de druiven krijgen zo een warme en droge periode voor de oogst en komen binnen onder perfecte omstandigheden.

Deze wijn past goed bij: gegrild rood vlees, gerijpte kazen en wild

Mond : De aanzet is evenwichtig en sappig. De Merlot zorgt voor een rond mondgevoel, de Cabernet Sauvignon brengt een volle en vlezige structuur. De finale is lang, complex en staat bol van de kersaroma’s. Neus : Lichte houttoetsen komen als eerste naar voren, gevolgd door toetsen van kersen en krieken.
Kleur : Helder bordeauxrood

Château Chasse-Spleen 2014 – 75cl

41,98

Download PDF Artikelnummer: 00007194 Categorieën: ,