Piedra Negra – Pinot Gris Wit – François Lurton Bio – Mendoza – 75cl 2017

Deze wijn bestaat uit 100% Pinot Gris. Deze prachtige druivensoort rijpt vrij vroeg en levert verfijnde en hoge kwaliteitswijnen af. François Lurton was de eerste om Pinot Gris aan te planten in Argentinië, ondertussen zijn er vele collega’s zijn voorbeeld gevolgd. De blauwe druivensoort wordt gevinifieerd als een witte variant en wordt gebruikt om witte en rosé wijnen te produceren.

Deze wijn past goed bij: aperitief, carpaccio zalm, dim sum, garnalen kroketten, garnalencocktail en sardines