André Petit X.O. Extra – Cognac – 70cl

In 1850 beslist Triaieul Goulard, een wever van beroep, om een deel van zijn spaarcenten te investeren in wijngaard. Op aanraden van zijn neef, die distilleerder was bij het huis Hennessy begint hij met het stoken van deze nobele drank, met name Cognac. De tijd verstrijkt met goede en slechte jaren, zo waren er onder meer de wereldoorlogen en verschillende ziektes zoals meeldauw en de phylloxera crisis.
In 1921 trouwt zijn dochter met Albert Petit en sindsdien gaat het domein onder de naam Petit verder. In 1965 geeft Albert de fakkel door aan zijn zoon André, deze beslist om de contracten met Hennessy op te zeggen en voortaan zijn producten onder eigen naam op de markt te brengen. Ondertussen is het de kleinzoon van Albert die het domein verder runt. Jacques blijft dezelfde passie en toewijding aan de dag leggen als zijn voorgangers, kwaliteit blijft de prioriteit.

Deze X.O. van het huis Petit onderscheidt zich door de finesse en complexe stijl die hij bezit. Een ware smaaksensatie, schitterende toetsen van hout, hazelnoot, leder en zelfs wat “orangette” op de achtergrond. De afdronk is verfijnd en bezit een prachtige lengte.