Solemnis – Primitivo Salento I.g.p. – Le Vigne Di Sammarco – 75 cl 2017

Ce Primitivo del Salento IGP provient de la région viticole des Pouilles en Italie. C’est un vin élaboré à partir de 100 % de raisins Primitivo. Il s’agit d’un vin rouge foncé élégant et corsé aux arômes intenses de prunes mûres et de confiture de cerises. Légèrement épicé avec des notes de vanille et de cacao en finale. Belle structure avec des tanins mûrs et pleins. Servez ce vin avec notamment du steak, des plats mijotés et des spécialités de la cuisine italienne à une température entre 16-18°C. Le vin est prêt à boire maintenant et peut encore vieillir quelques années.