Laphroaig 10 ans – 70 cl

Donald et Alex Johnston ont fondé leur distillerie en 1815, dans ce lieu isolé et tempétueux d’Islay. Tout chez Laphroaig tourne autour de la tourbe. L’orge est d’abord trempée dans une eau tourbée. Ensuite, l’orge germée est fumée avec de la tourbe extraite de l’île, ceci avant que l’orge ne soit séchée. Laphroaig est donc une maison qui a un style très médicinal et imprégné de tourbe.
Le nez de ce Laphroaig de 10 ans le dit immédiatement, arôme piquant de fumée de tourbe bleue. En bouche également beaucoup de tourbe, iode, un peu de malt et quelques noix. Un whisky avec un corps plein, des masses de tourbe, d’épices et de tabac.